eugenebo: (Default)
[personal profile] eugenebo
Ездил на выходных к другу на дачу. В составе большой компании.

А дача у него на берегу океана. И устриц там -- видимо-невидимо. По десять штук на метр. Ну, мы пошли и набрали их целое ведро за каких-то пять минут. А потом попытались сожрать.

Ну то есть это я попытался. Остальные, когда поняли, что улов ещё от скорлупы избавлять надо, быстро охладели к затее. Ибо раковина у устриц прочная, захлопнута намертво и вся усеяна волнистыми острыми бороздками. Пока откроешь, намучаешься. Первую я пытал ножом и молотком минут пять. Справившись, внимательно ознакомился с анатомией жертвы и дальше дело пошло куда быстрее. В общем, стрескал я их наверное штук шесть, причём там здоровенные экземпляры попадались, почти в мою ладонь размером. И чертовски вкусные :) Ну и для народа ещё сколько-то пооткрывал.

Но единоборство с моллюсками не прошло бесследно. Как выяснилось, острыми бороздками и краями раковин я изрезал левую руку. Ранки слабые, едва ли глубже кожи, без крови, но многочисленные. С медицинской точки зрения нестрашно. С познавательной -- весьма интересно.

Берёшь в руки сосиску из упаковки, и вдруг пальцами ощущаешь, что она пряная и солёная! Как? Да через эти крошечные порезы, в виде пощипывания. Потом берёшь яблоко, разрезаешь его... и тоже руками чувствуешь вкус его сока. Причём, зараза, другой, чем у сосисок, вот что самое забавное!

Вот. А вы говорите, у человека глаз на заднице нет. Не зарекайтесь. А то порежетесь вот так ненароком, и мало ли ещё какие способности вдруг откроются...

Date: 2009-09-21 08:24 am (UTC)
From: [identity profile] cccce.livejournal.com
Вкусно написали. Никогда не ела устриц. Их живьем едят, то есть не варят?

Да, еще вопрос. В Америке дачи есть?

Date: 2009-09-21 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] vepr-y.livejournal.com
Ну Вы, Женя, мазохист-оптимист :-)

Date: 2009-09-21 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] towerless.livejournal.com
Загляни в трещинки на руках. Там нет маленьких язычков?

Date: 2009-09-21 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] volk007.livejournal.com
дык есть нож для устриц - типа плоской лопатки с заостренным концом. сильно помогает в нелегком деле открытия.

Date: 2009-09-21 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] eugenebo.livejournal.com
Можно живыми. Но это на любителя, ибо с непривычки выглядят они довольно стрёмно. А можно запекать их, даже прямо в раковине. Многие так и делают.

"Дача" представляет собою загородный дом, совместно купленый вскладчину тремя семьями. Чтобы вот так вот выезжать на отдых. Лопаты и грядок с помидорами там нет :)

Date: 2009-09-21 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] eugenebo.livejournal.com
Есть зубы :)

Говорят, мухи тоже вкус пищи ощущают конечностями :)

Date: 2009-09-21 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] eugenebo.livejournal.com
Только вот не было там этого ножа. Там даже плоскогубцев не нашлось :)

Date: 2009-09-21 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] eugenebo.livejournal.com
На том и стоим :)

Date: 2009-09-21 08:49 pm (UTC)
From: [identity profile] volk007.livejournal.com
да, вот у меня есть нож для устриц, да нет диких устриц

Date: 2009-09-21 09:09 pm (UTC)
From: [identity profile] vgarnick.livejournal.com
Мозг очень хорошо приспосабливается к таким "новым органам чувств". К примеру, сейчас есть метод слепым "видеть" языком (http://www.youtube.com/watch?v=xNkw28fz9u0). В очень низком разрешении, но все-таки видеть.

Date: 2009-09-22 12:32 am (UTC)
From: [identity profile] eugenebo.livejournal.com
Очень интересно! Не знал. Спасибо!

Date: 2009-09-22 11:05 pm (UTC)
From: [identity profile] vgarnick.livejournal.com
Да, мне тоже интересно. Насколько я понимаю, в принципе можно создать почти любые органы чувств, которые будут восприниматься мозгом как родные.

Вчера было мало времени, поэтому предыдущая ссылка - первое попавшееся по теме сообщение в google'е.

Вот еще несколько ссылок про гибкость мозга:

На 10-й странице, статья "Изменчивый мозг": http://trv.nauchnik.ru/37N.pdf
Здесь и про "зрение языком" есть.

А вот красивый опыт:

"Гипотеза о том, что сигналы, поступающие в головной мозг от разных органов чувств, по сути одинаковы, конечно, очень неожиданна. Чтобы обосновать ее, приведу еще несколько примеров. Первый эксперимент вы сможете провести в домашних условиях с помощью друга. Вам понадобятся картонный экран и искусственная рука. Для первого раза будет неплохо, если вы сможете достать резиновую искусственную руку вроде тех, которые продают на Хэллоуин. Если такой нет, тогда обведите контур своей руки на чистом листе бумаги. Свою настоящую руку вытяните на некоторое расстояние, причем так, чтобы она повторяла положение искусственной руки (кончики пальцев должны смотреть в одном и том же направления, ладонь в обоих случаях повернута вверх либо вниз). Затем поставьте между ними картонный экран так, чтобы вы могли видеть только искусственную руку. Итак, вы смотрите на искусственную руку, а задача вашего друга состоит в том, чтобы одновременно поглаживать/прикасаться к обеим рукам в одинаковых местах. Некоторое время спустя зоны мозга, в которых встречаются зрительные и соматосенсорные сигналы, – ассоциативные зоны, о которых мы упоминали ранее, – придут в замешательство. Вы ощутите искусственную руку как свою собственную."

Это из интересной книги Сандры Блейксли и Джеффа Хокинса "Об интеллекте" (http://lib.rus.ec/b/91859).

О сознании мне советовали еще книгу: Jill Bolte Taylor "My Stroke of Insight" (http://www.amazon.com/My-Stroke-Insight-Scientists-Personal/dp/1430300612) (вот (http://prometa.livejournal.com/361996.html) одна из рецензий). Все никак не соберусь найти и прочитать.

Date: 2013-04-02 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] flavorchemist.livejournal.com
Ну в этом (я про вкус) нет ничего удивительного. В коже очень много разных рецепторов есть. Они, конечно, не вкусовые нисколько. Но с учетом того, что в нашем понимании вкус - это гораздо шире, чем вкусовые рецепторы, то очень может быть.

Пряный вкус - это ощущение от температурных рецепторов (во рту - тоже самое). Кислый вкус яблока - это вероятно рецепторы, которые реагирую на изменение кислотности, а может просто болевые какие, нужно выяснить.
Page generated Mar. 20th, 2026 10:40 am
Powered by Dreamwidth Studios